Après avoir connu tous ces incroyables Avantages pour Purslane, vous commencerez à le cultiver dans votre maison. C'est facile!
Si vous voyez cette «herbe» pousser dans votre jardin, ne la cueillez pas - c'est la source la plus abondante d'acides gras oméga-3 dans tous les légumes-feuilles et contient plus de vitamine E et de vitamine C que les épinards.
Une herbe ordinaire ou un légume à feuilles qui peut souvent sembler banal et discret dans la cour, le pourpier peut être facilement déraciné avec d'autres mauvaises herbes inutiles. Cependant, les experts ont récemment démasqué quelques propriétés indéniablement utiles associées à cette plante. Bien que les amateurs de jardinage moyens connaissent déjà un ou deux avantages de cette mauvaise herbe utile, bon nombre de ces avantages restent largement inconnus de la plupart des gens. En tant que tel, cet article met en évidence quelques utilisations et avantages rares de cette mauvaise herbe.
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Comment faire pousser Purslane dans des conteneurs
Cultiver le pourpier dans des conteneurs comme un feuillage vert est également possible. Vous pouvez le manger cru ou le mélanger dans les salades. C’est très facile à cultiver, c’est pourquoi elle est considérée comme une mauvaise herbe. Soit acheter du pourpier (Portulaca oleracea L.) en ligne ou essayez de trouver du pourpier poussant à l'état sauvage quelque part. Il peut être cultivé à la fois à partir de graines et de boutures.
Choisissez un contenant ou un panier suspendu d'au moins 6 à 8 pouces de profondeur et de 8 à 10 pouces de largeur. Ne vous souciez pas de l'espacement. Vous pouvez faire pousser beaucoup de plantes dans un tel récipient. Arrosez modérément la plante, cette mauvaise herbe est tolérable à la fois sous-arrosage et sur-arrosage. Vous n'avez pas besoin de le fertiliser régulièrement, l'ajout de compost ou de fumier bien décomposé au sol est bien et suffisant. Dans les climats sans gel, vous pouvez le cultiver toute l'année. Dans les zones plus fraîches, commencez à planter à partir du printemps.
1. Un excellent substitut aux épinards
Pour commencer, le pourpier est un substitut aux épinards très nutritif. L'herbe fonctionne particulièrement bien lorsqu'elle est mélangée avec des salades et des sandwichs. En plus de protéger le mangeur contre les maladies cardiaques et les complications connexes telles que les accidents vasculaires cérébraux, cette plante est également une excellente source de protéines saines.
Selon le rapport de recherche publié dans le Scientific World Journal, le pourpier contient 5 fois plus d'acides gras oméga-3 que les épinards, 7 fois plus d'alpha-tocophérol (vitamine E) que les épinards et une plus grande quantité de vitamine C et de bêta-carotène que les épinards. Vous pouvez lire le rapport complet ici!
Des recherches médicales récentes ont inclus cette plante comestible peu connue parmi les aliments qui réduisent l'autisme et le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH) chez les jeunes enfants. Cela signifie que les menus comprenant cet important cannabis peut améliorer votre concentration. Utile, si votre tout-petit a du mal à se concentrer sur le travail en classe.
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2. Quantité plus élevée d'acides gras oméga-3 que tout autre légume à feuilles
Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la croissance humaine, au développement et à la prévention de nombreuses maladies cardiovasculaires et au maintien d'un système immunitaire sain. Extrêmement rare mais inestimablement nécessaire que l'on ne trouve que dans très peu d'autres produits comestibles comme les avocats, les graines de lin, les graines de chia, les noix et les poissons et bien sûr, le pourpier. En fait, le pourpier est la source la plus riche en acides gras oméga-3 en ce qui concerne les légumes, 5 fois plus que les épinards. En savoir plus sur les bienfaits des acides gras oméga-3 ici!
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3. Source incroyable de vitamines et d'antioxydants essentiels
Les antioxydants sont l'un des rares composants nutritionnels qui préviennent de multiples maladies. Le pourpier est une excellente source de vitamine A. La vitamine A agit pour améliorer la vision et est également importante pour la croissance cutanée et le développement des tissus cutanés. En dehors de cela, la vitamine A provenant de sources naturelles telles que les plantes et les fruits aide à prévenir le cancer de la cavité buccale et du poumon. Les pigments de la mauvaise herbe sont également importants à cet égard. Les pigments sont essentiellement deux types de bétalaïne. Le pigment rougeâtre à la base des tiges est constitué de β-cyanines et le pigment jaune de β –xanthines. Les deux sont des antioxydants dont il a été démontré qu'ils ont des propriétés antimutagènes qui les rendent essentiels à la protection de nos cellules.
Il est en tête de liste lorsqu'il s'agit de plantes riches en vitamine E et possède également la teneur la plus élevée en acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel. L'herbe contient une quantité plus élevée de bêta-carotène et 7 fois plus de vitamine E que les épinards. Les autres nutriments qui peuvent également être trouvés dans la mauvaise herbe comprennent le magnésium, la vitamine C, le potassium, la riboflavine et le phosphore.
4. Il aide à guérir les maladies de la peau et les complications gastro-intestinales
Il y en a beaucoup avantages pourpier; par exemple, il guérit et soulage les maladies de la peau et les complications gastro-intestinales. Il est riche en vitamine A, qui joue un rôle essentiel dans le développement normal de la peau. Dans le même ordre d'idées, il aide également à avoir une bonne digestion des aliments. C'est la raison pour laquelle la plupart des traitements à base de plantes pour les troubles de l'estomac incluent souvent des extraits thérapeutiques de cette plante.
5. Il contient des minéraux renforçant les os
Les composés à base de plantes de Purslane aident à nourrir des os solides. La plante contient un groupe de minéraux essentiellement bénéfiques comme le calcium et le magnésium. Cette plante sauvage est également riche en potassium et en fer - une autre paire très nourrissante dont nous avons tous besoin pour des os robustes et des tissus osseux sains. L'herbe est également un bon ingrédient naturel pour atténuer et prévenir certains des problèmes articulaires les plus invalidants tels que l'arthrite et l'ostéoporose.
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