Après avoir connu ces Avantages du romarin soutenu par la science médicale, vous commencerez à admirer cette herbe miraculeuse plus que jamais!
Le romarin est l'une des herbes culinaires et médicinales les plus populaires de la région méditerranéenne. Il est également utilisé à des fins ornementales en raison de ses feuilles et de ses fleurs en forme d'aiguilles. Les fleurs sont disponibles dans les couleurs violet, argent, rose, bleu et blanc, selon la variété. Le goût est un peu amer et astringent, mais il est idéal pour aromatiser les ragoûts, les soupes, les farces, les sauces, les rôtis et les plats de viande.
Lisez aussi: Comment faire pousser du romarin
1. Améliore la fonction cérébrale
Cette herbe est miraculeuse car elle peut améliorer votre mémoire cérébrale, votre intelligence, votre concentration et votre vigilance. Et c’est prouvé dans la recherche! Voici l'étude qui suggère que certaines herbes comme la sauge, la mélisse et le romarin sont très puissantes et possèdent des propriétés améliorant la cognition.
En outre, l'huile essentielle de romarin rend une personne alerte et améliore l'humeur, en savoir plus ici. Une expérience réalisée sur des rats a révélé que le thé au romarin agit comme un antidépresseur et réduit l'anxiété. Une étude récente menée par des chercheurs de l’Université de Northumbria a conclu que l’arôme de romarin pouvait aider la mémoire de travail des enfants. Lisez ça ici!
Lisez aussi: 17 plantes qui stimulent la mémoire
2. Riche en antioxydants
Les antioxydants sont essentiels pour un système immunitaire sain, car ils aident le corps à se débarrasser des radicaux libres. Non seulement cela, mais les antioxydants améliorent également la circulation sanguine et ralentissent le vieillissement. Le romarin est une bonne source de composés riches en antioxydants et neutralise ainsi les radicaux libres et est excellent pour la santé globale.
3. Améliore la digestion
Dans un essai, le romarin a été ajouté à l'alimentation animale pour améliorer la digestibilité de l'aliment, et il a donné des résultats positifs. Bien que cette affirmation n'ait pas suffisamment de soutien scientifique, vous pouvez toujours utiliser le romarin comme remède contre l'indigestion. Si vous souffrez d'indigestion ou de brûlures d'estomac. Il nettoiera naturellement votre système sans provoquer d’effets secondaires.
Lisez aussi: 5 super-herbes et légumes
4. Prévention de la maladie d'Alzheimer
L'acide carnosique se trouve dans le romarin et est largement utilisé comme conservateur ou antioxydant en raison de ses propriétés antimicrobiennes. Il aide à protéger les neurones du stress oxydatif et de la surstimulation, et le cerveau des blessures.
Le stress oxydatif est à l'origine de la maladie d'Alzheimer et l'acide carnosique joue un rôle crucial dans sa prévention. Ce composant est présent dans le romarin et favorise la croissance et la fonction du tissu nerveux comme nous l'avons trouvé ici. De plus, dans une étude menée sur des rats, une réduction substantielle de la coagulation sanguine et de l'enflure a été observée.
Lisez aussi: Le miel comme hormone d'enracinement
5. Diminuer les dommages au foie
Dans diverses pratiques de médecine traditionnelle, le romarin était utilisé pour protéger le foie des dommages causés par diverses affections. Outre les médicaments traditionnels, les bienfaits de l'extrait de feuilles d'olivier et de romarin ont également été trouvés contre la cirrhose du foie. Vous pouvez lire l'intégralité de l'étude ici.
Lisez aussi: 48 meilleures plantes médicinales
6. Herbe anti-cancer
Les effets anti-inflammatoires et anti-tumoraux de l'extrait liquide de romarin ont été trouvés dans une étude publiée ici. En outre, les cellules cancéreuses et la leucémie se propagent à un rythme rapide dans le corps, qui a ralenti par l'utilisation d'extrait de romarin éthanolique brut (RO), soutenu par cette recherche publiée. Certains composants cancérigènes peuvent se former dans le bœuf haché pendant la cuisson, et le Journal of Food Science a constaté que le utilisation de romarin l'extrait le réduit considérablement. Consultez également cette étude!
7. Combattre la dégénérescence maculaire
La dégénérescence maculaire entraîne une perte de vision chez les personnes, qui est irréversible, et la plupart des personnes âgées en sont affectées. La petite partie centrale de la rétine externe est affectée par cette maladie. Ce qui est intéressant, c’est que l’acide carnosique présent dans le romarin est bon pour la santé oculaire et peut potentiellement protéger de la dégénérescence maculaire. Cette étude a été menée par le Dr Stuart A. Lipton (Sanford-Burnham Medical Research Institute) et publiée dans la revue Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Réduit le stress
Croyez-le ou non, nous sommes tous stressés par une chose ou une autre. Prendre le stress nuit à notre bien-être physique et mental. L'huile essentielle de romarin ayant un effet calmant, elle est largement utilisée en aromathérapie pour améliorer l'humeur et aider à éclaircir l'esprit. L'effet antidépresseur de l'extrait de romarin peut contrôler l'anxiété chronique et la dépression. L'utilisation d'extraits de romarin réduit le cortisol salivaire, qui est essentiellement l'hormone du stress. Découvrez les preuves scientifiques ici!
9. Bénéfique pour la peau
Vous savez déjà que le romarin est riche en anti-oxydants, mais savez-vous que les anti-oxydants ont un effet anti-âge car ils réduisent les radicaux libres? En ajoutant du romarin à votre alimentation (feuilles ou huile essentielle), vous pouvez réduire les rides et le relâchement cutané dans une certaine mesure. En dehors de cela, le potentiel de guérison du romarin peut vous aider à vous débarrasser des imperfections. Vous connaissez peut-être les effets néfastes des rayons UV sur la peau, qui ont été contrecarrés par les extraits de romarin trouvés par le Dr Alice L. Pérez Sánchez dans la recherche.
10. Contrôle le gain de poids
Encore une fois, l'acide carnosique, présent en abondance dans le romarin, entre en jeu! Les troubles métaboliques ont tendance à entraîner une prise de poids, qui peut être maîtrisée par l'utilisation d'extraits de romarin. Il a également une nature anti-inflammatoire et anti-hyperglycémique, ce qui contribue à la perte de poids.
Conclusion
La liste de bienfaits du romarin pourrait être long, mais nous n'avons inclus que ceux qui sont soutenus par la science. Beaucoup de ces essais et expériences n’ont pas été menés sur des humains mais sur des animaux, en particulier sur des rongeurs, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas être considérés comme suffisants pour parvenir à une conclusion concrète en ce qui concerne des maladies graves comme le cancer et l’utilisation du romarin comme remède alternatif. Cependant, une chose est vraie: ajouter du romarin à votre style de vie est bon pour la santé globale et sans effets secondaires, sauf si vous êtes allergique à cette merveilleuse herbe.
