Apprendre Comment faire pousser du melon kiwano dans des pots et des jardins et ont une saveur de quatre fruits dans ce melon à cornes épineux décoratif.
Vous pouvez faire pousser ce fruit dans votre jardin (et en pot aussi) lorsque le temps chaud arrive et que toutes les menaces possibles du dernier gel sont passées. Pour cela, vous devrez lire ceci Comment faire pousser du melon kiwano guider. Vous pouvez également l'essayer en tant que culture expérimentale dans votre patio, balcon ou jardin sur le toit.
Zones de rusticité USDA: 10 et plus
PH du sol: Légèrement acide à neutre
Qu'est-ce que Kiwano Melon?
L'apparence du melon Hornmelon ou Kiwano ressemble à une petite citrouille, melon amer déchiqueté, ou concombre. La vigne se développe sur le sol ou s'accroche à quelque chose dans une direction ascendante. Ses feuilles en forme de cœur sont de couleur vert foncé et la plante pousse jusqu'à 15 pieds de longueur dans les climats naturels, mais dans les jardins familiaux, elle pousse jusqu'à 5 à 10 pieds.
Comme les autres plantes de la famille des concombres, elle a des vrilles qui soutiennent la croissance en s'accrochant aux objets adjacents. Chaque plante a des fleurs mâles et femelles, et seules les fleurs femelles ont des fruits.
Le fruit pousse dans l'épaisse croûte jaune-orange avec des épines épineuses et peut être 10 à 15 cm de long de forme elliptique. L'intérieur de son fruit contient une chair gélatineuse vert lime qui a une saveur semblable à celle du concombre, du citron vert ou du kiwi. Ce fruit exotique est le plus souvent décrit comme un concombre sucré au goût.
Régions de culture des melons kiwano
Kiwano appartient aux climats chauds et semi-arides de l'Afrique centrale et australe. Ce fruit rafraîchissant se consomme cru, en collation ou en salade dans des pays comme le Zimbabwe. Il est principalement cultivé en Afrique comme culture vivrière. Alors qu’en Australie, dans certaines régions, elle est considérée comme une mauvaise herbe. Il est également cultivé en Israël et au Portugal comme fruit ornemental.
Propagation du melon kiwano
Commencez à semer les graines au printemps, lorsque la température commence à rester au-dessus de 54 F (12 C). Si vous le cultivez en un climat chaud, la fin de l'hiver et le printemps sont les meilleurs moments. En fait, vous pouvez le cultiver presque toute l'année dans des climats sans gel par semis successifs.
le température idéale de germination des graines se situe entre 54-93 F (12-34 C). Saupoudrez les graines directement dans le lit de culture ou le récipient souhaité, car elles ne se transplantent pas bien. Couvrez-les 1/2 pouce de profondeur avec une couche de terre.
Aussi, gardez le sol légèrement humide jusqu'à ce que la germination ait lieu. Dans les 1-2 semaines, les graines commenceront à germer. Une fois qu'ils ont un peu grandi, maintenez un espacement de 14 à 18 pouces entre chacun.
Remarque: Pour un bon taux de germination, maintenez la température autour de 59-95 F (15-35 C). Cela peut varier en fonction du climat et de la qualité des graines, et elles germeront en 1 à 3 semaines.
Cultiver du melon kiwano dans des pots
Si vous avez un jardin sur le toit ou un balcon, alors De plus en plus de melon kiwano dans des pots est possible. Plantez les graines dans un grand pot lorsque le danger de gel est passé et que le sol est suffisamment chaud.
Semez 3 à 4 graines directement dans un pot lorsque la température est supérieure à 55 F (13 C) dans un grand pot de 15 à 18 pouces de profondeur. Comme il se propage vigoureusement, soutenez un treillis mesurant au moins 5 à 6 pieds de haut. Placez le pot dans un endroit ensoleillé et arrosez modérément.
Remarque: Vous pouvez planter du melon Kiwano à l'intérieur et le transférer dans le jardin lorsque les semis émergent dans deux ou trois vraies feuilles et que la température est constamment supérieure à 60 F (15 C).
Consultez notre article sur la culture du melon amer ici!
Exigences pour la culture du melon Kiwano
Emplacement
Plantez le melon Kiwano là où il reçoit le plein soleil, gardez à l'esprit que l'exposition au plein soleil est un must pour la croissance et la productivité. Assurer une bonne circulation de l'air mais éviter les endroits venteux.
Sol
Kiwano préfère un sol limoneux bien drainé, avec un pH d'environ 6-6,5. Si vous le cultivez dans un pot, assurez-vous qu'il a des trous de drainage appropriés. Ajoutez beaucoup de matière organique comme du compost ou du fumier bien décomposé au terreau pour l'enrichir.
Arrosage
Bien que le melon kiwano soit légèrement tolérant à la sécheresse, il vaut mieux l'arroser régulièrement et profondément. Laisser sécher la terre végétale entre les arrosages, en particulier dans les conteneurs. Évitez également d'arroser en hauteur pour éviter de mouiller le feuillage. Lorsque le fruit est sur le point de mûrir, réduisez l'arrosage, car cela rehausse le goût du melon.
Soin Kiwano Melon
Engrais
Nourrissez la plante avec un engrais à usage général comme 10-10-10, une fois toutes les 2-3 semaines. Lorsque la plante commence à produire des fleurs et que les fruits commencent à apparaître, nourrissez-la avec moins d'azote, un engrais de 1-2-2 NPK devrait convenir.
Si vous êtes un jardinier biologique, faites un pansement avec du compost ou du fumier.
Paillage
Utilisez du paillis organique comme des coupures de bois ou de la paille sur la base de la plante, car il aide à préserver l'humidité et à contrôler la croissance des mauvaises herbes.
Ravageurs et maladies
Les melons à cornes kiwano sont tolérants à de nombreux nématodes à galles, mais ils peuvent être affectés par virus de la mosaïque de la courge et flétrissement fusarien. Si vous remarquez des mauvaises herbes, éliminez-les à la main, car cela aidera à éliminer des maladies telles que le virus de la tache annulaire du tabac et le virus de la mosaïque du concombre.
Dans votre jardin en pot, vous devrez vous occuper des ravageurs courants qui affectent vos autres plantes, comme les pucerons et les aleurodes. Dans les maladies, l'oïdium peut lui être nocif. Pour éviter, assurez une bonne circulation d'air et ne mouillez pas le feuillage.
Récolte et stockage
Il faudra environ 4 mois entre le semis des graines et la récolte des melons Kiwano. N'oubliez pas de porter des gants avant de récolter les fruits, car les pointes pointues peuvent blesser la peau.
Soit vous pouvez les manger crus en ramassant la chair vert citron, soit vous pouvez mélanger ce fruit dans les salades. Comme ce fruit a une longue durée de conservation, vous pouvez les conserver pendant 3-4 mois pour la décoration dans un endroit frais et sec.
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