Découvrez les noms des 18 meilleurs légumes d'escalade et de vigne pour contenants. Ces légumes sont productifs et peuvent pousser verticalement!
1. Poivre Rocoto
Cette plante de poivre vivace d'Amérique du Sud se situe entre un grimpeur et un arbuste. La meilleure partie est qu'elle peut vivre une décennie et produire des fruits de manière productive. Bien qu'il ressemble à du poivron, il a sûrement un goût riche et chaud.
Rocoto pousse mieux par temps chaud, mais il est plus résistant au froid que de nombreux autres cultivars de poivre. Vous pouvez le cultiver dans un grand pot et le déplacer vers une zone protégée en hiver dans un climat froid. Et, si vous vivez dans une zone sans gel, ne vous inquiétez pas.
2. Capucine
Comestibles et ornementales, les capucines sont connues pour leurs fleurs savoureuses et saturées de couleurs et leurs feuilles vibrantes en forme de bouclier qui ont une agréable saveur poivrée et de moutarde.
Bon pour la décoration de salade, la capucine est facile à cultiver dans des conteneurs. Il se développe à un rythme rapide une fois planté et commence à fleurir en quatre à six semaines.
3. Tomates grimpantes
Quiconque a la main verte vous dira à quel point il est gratifiant de jeter des tranches de tomates fraîches du potager dans une assiette de salade ou de les manger autrement.
Il existe de nombreuses variétés de tomates qui suivent un mode de croissance semblable à celui du vin. Nous avons publié une excellente liste de variétés de tomates pour les contenants, alors regardez-la pour décider!
4. Épinards Malabar
Un fournisseur idéal de légumes-feuilles - les épinards Malabar se multiplient bien, ils sont si productifs même en contenants qu'ils ne cessent jamais de produire dans des conditions de croissance favorables. En dépit d'être une plante vivace tropicale, elle se comporte bien dans les climats plus doux.
Commencez les graines à l'intérieur et attendez la date du dernier gel avant de les transférer à l'extérieur. Au fil du temps, la plante devient trop touffue et vous devrez peut-être la récolter par intermittence et fournir un soutien solide à la vigne pour une croissance optimale.
5. Loofah
Le luffa a longtemps été utilisé comme une éponge naturelle plutôt que comme nourriture. Néanmoins, cela reste extrêmement utile dans ces deux cas. La récolte de la courge luffa naissante donne de délicieux légumes qui peuvent être cuits, comme la courge d'été.
En plus de ses bienfaits médicinaux, il existe de nombreuses délicieuses recettes de curry disponibles sur le web, si vous cherchez un peu. Cette gourde de temps chaud peut également être cultivée dans de grands conteneurs.
6. Chayote
La chayote produit des fruits vert pâle en forme de poire d'apparence fraîche qui s'apparentent à la citrouille et poussent bien dans les environnements subtropicaux ainsi que dans les climats modérément frais.
Cultiver de la chayote dans un récipient est une bonne idée pour les personnes vivant dans les régions à été court car ces vignes incroyablement productives peuvent être placées dans une zone de protection une fois que la température devient fraîche.
7. Citrouille
Cultiver des citrouilles dans des conteneurs est possible; vous aurez besoin d'un grand récipient et du bon mélange de sol. Les citrouilles ont besoin d'une position ensoleillée, d'un sol humide et d'un abri contre le vent froid et rude.
Les variétés plus petites de citrouille, y compris Baby Pam, Small Sugar et Spooktacular s'adaptent bien à la culture en conteneur et donnent des fruits miniatures de cinq livres faciles à récolter et largement résistants aux insectes et ravageurs communs comme les pucerons et la punaise de la courge.
Apprenez à faire pousser de la citrouille en pot ici
8. Haricots blancs
Les vignes de haricots blancs atteignent une hauteur pratique d'environ 10 pieds, ce qui en fait un légume approprié pour pousser dans de grands pots et des seaux, même dans les balcons. Certaines des meilleures variétés de haricots pour pots sont ici!
La culture de haricots dans des conteneurs est particulièrement utile pour commencer tôt lorsque les températures du sol sont trop fraîches pour soutenir la croissance de ce légume de saison chaude. Comme la plupart des espèces de haricots, les haricots verts résistent à la transplantation et détestent lorsque la température baisse assez bas.
9. Haricots verts
L'un des légumes les plus productifs pour les jardiniers à espace limité, les haricots verts sont souvent utilisés pour leurs fleurs ornementales, bien qu'ils produisent également des feuilles comestibles, des gousses vertes et des haricots secs.
Ils dépendent de beaucoup d'eau, du plein soleil et d'un sol fertile pour bien survivre. Les haricots verts sont bons pour les régions douces sans températures extrêmes de chaleur ou de froid. Ils peuvent également tolérer une ombre légère et un climat humide. Il est conseillé de cueillir les haricots petits pendant qu’ils sont encore délicieux et tendres.
10. Pois
Les pois sont l'un des meilleurs légumes à cultiver dans des pots. Ils se développent rapidement et ne demandent pas trop d’attention. En outre, ils sont plutôt indulgents avec les conditions climatiques et ne dépendent pas du plein soleil et fonctionnent bien même à l'ombre partielle.
Cependant, ils bénéficient d'un arrosage régulier et d'un sol fertile. Étant donné que les pois préfèrent les conditions fraîches, il est préférable de les planter tôt dans la saison au printemps et parfois à l’automne. Dans les régions plus chaudes avec une saison hivernale douce, faites pousser des pois en hivers!
Apprenez à cultiver des pois en pots ici
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