En plus d'être une succulente voyante, ces 11 Avantages étonnants de l'usine d'agave, et les utilisations, en font une plante très désirable.
La plante d'agave habite les régions désertiques du Mexique et des Caraïbes. Il tire son nom du mot grec «Agauos», ce qui signifie 'Illustre.' L'agave forme une rosette de succulentes feuilles bleu-gris. Selon l'espèce et le lieu de croissance, il atteint une hauteur de quelques centimètres à plusieurs mètres.
Avantages de la plante d'agave
1. C’est une usine architecturale
Les plantes d'agave peuvent être grand point focal de tout paysage extérieur. Vous pouvez facilement les cultiver dans des pots et les avoir à l'intérieur. Ces plantes du désert sont sûrement l'une des meilleures plantes architecturales avec le pouvoir d'améliorer l'attrait extérieur de n'importe quelle maison!
2. C’est une usine à faible entretien
L'agave est une plante nécessitant peu d'entretien et vous pouvez même la cultiver à l'intérieur près d'une fenêtre qui reçoit un peu de soleil. Lorsqu'elle est cultivée en extérieur, cette succulente tolérante à la sécheresse ne demande pas beaucoup d'eau et d'attention.
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3. Bon pour vos os
De plus, selon une étude, des souris ont été traitées avec Agave tequilana pendant 8 semaines, et cela a amélioré leur santé osseuse. En savoir plus sur cette étude sur le site Web de l'Université de Harvard.
4. Guérir les blessures
L'une des raisons pour lesquelles Agave americana est également connu comme Aloe américain est due à ses applications topiques - Une étude a conclu que l'application d'extrait d'agave sur les plaies mineures et les brûlures aide à les guérir. L'extrait a été recueilli à partir de feuilles d'agave en utilisant la méthode de percolation.
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5. Réduisez les niveaux de cholestérol
L'agave contient des saponines, qui aident à abaisser le taux de cholestérol dans le corps. Les faibles taux de cholestérol dans le corps réduisent le risque de maladie cardiaque. De plus, les saponines empêchent également la croissance des tumeurs cancéreuses.
6. Agave dans votre cuisine
Les tiges et les fleurs d'agave sont comestibles. Vous pouvez les ajouter à votre salade ou les consommer crus ou rôtis. Cependant, vérifiez les variétés biologiques certifiées USDA avant de les consommer et assurez-vous que ce que vous mangez n'est pas traité avec des pesticides.
7. Utiliser comme substitut du sucre et du miel
Vous pouvez utiliser le sirop d'agave comme alternative au sucre ordinaire. Il est 1,5 fois plus sucré que le sucre de table. Si vous êtes végétalien, essayez-le à la place du miel.
8. Renforcer les cheveux
L'agave peut également être utilisé pour hydrater les cheveux. Mélangez une cuillère à soupe de nectar d'agave avec n'importe quel masque capillaire ou ajoutez-le à votre revitalisant. Il apportera brillance et force à vos cheveux, préviendra la chute des cheveux et agira également sur les pointes fourchues.
9. Utilisation en préparation d'alcool
Boissons alcoolisées traditionnelles comme la tequila et le mescal à base d'agave tequilana, d'agave angustifolia et d'agave salmiana. Le jus sucré de la tige de la fleur est également utilisé pour fabriquer du Pulque, qui est également une boisson alcoolisée.
10. Une usine polyvalente
Les feuilles d'Agave Americana et d'Agave Sislana sont utilisées dans la fabrication de tapis de papier et de tissage. Vous pouvez également utiliser la pointe acérée d'Agave americana comme aiguille.
En dehors de cela, vous pouvez également essayer l'agave pour la préparation du savon. Le composé de la plante d'agave, connu sous le nom de saponines, agit comme un agent nettoyant. Il crée de la mousse dans l'eau - il suffit de couper les feuilles ou les racines et de les faire bouillir pour obtenir de l'eau infusée de saponine.
11. Revitalise votre peau
Le nectar d'agave contient de l'acide glycolique et des antioxydants nécessaires. Il pénètre rapidement dans la peau et lui donne une apparence plus jeune et moins grasse. Il agit également sur le contrôle de l'acné et réduit également l'inflammation de la peau.
Comment manger de l'agave?
Il existe environ 200 espèces d'agaves. Bien que toutes les variétés ne soient pas comestibles. Les principales variétés comestibles de Agave sont:
- A. Americana
- A. Attenuata
- A. Tequilana
- A. Salmiana
- A. Angustifolia
Principalement quatre parties des agaves conviennent à la consommation: fleurs, feuilles, sève et rosette basale.
1. Fleurs d'agave bon goût après ébullition ou cuisson à la vapeur. N'oubliez pas de retirer les pointes de pollen avant d'ajouter dans les plats, car ils ont un goût amer.
2. Feuilles d'agave ont une saveur de caramel qui vient après la cuisson ou le rôtissage; ils contiennent une grande quantité de fibres.
3. Sève ou Agua Miel (eau de miel) est douce et légèrement amère. Vous pouvez également le faire bouillir et faire du sirop.
4. Rosette basale de l'agave ressemble à l'ananas vert, après avoir coupé les feuilles et les tiges, il a bon goût après la torréfaction.
